டயட்டால் வரும் ஆபத்துகள் தெரியுமா?

தற்போதைய காலக்கட்டத்தில் எடை இழப்பு என்பது அனைவருக்கும் அவசியமான ஒன்றாக இருக்கிறது. 

உடலைக் கட்டுக்கோப்பாக வைத்துக் கொள்ள உடற்பயிற்சிகளை மட்டும் மேற்கொண்டால் போதாது. அதற்கு ஏற்ப உணவு முறைகளிலும் கவனம் செலுத்த வேண்டும். 

அதே போல் உடற்பயிற்சிகள் இன்றியும் உடல் எடையைக் குறைக்கலாம் என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. 

தந்தையின் லட்சியத்தை நிறைவேற்றிய முகம்மது சிராஜ் !

இதிலிருந்தே நம் உடல் எடை என்பது, உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்கிறது என்பது தெளிவாகிறது. எடை குறைப்பிற்கு டயட்டை பின்பற்றும் யோசனையை பலர் நம்புகிறார்கள். 

ஆனால் ஊட்டச்சத்து வல்லுநர்கள் இது உண்மையில் மக்களின் உடல் நலம் மற்றும் மன நலனுக்கு பெரும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தும் என்று கூறுகின்றனர்.

மேலும் உணவுக் கட்டுப்பாடு செய்து உடல் எடையைக் குறைப்பதில் எந்த பயனும் இல்லை .

ஏனெனில் இழந்த எடையை விட அதிக எடையை விரைவிலேயே அவர்கள் அடைவார்கள் என்று நிரூபித்திருக்கிறது அமெரிக்க ஆராய்ச்சி ஒன்று.

டயட்டை பின்பற்ற நினைப்பது அதன் நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் அது தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் ஆபத்தான பக்க விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கக் கூடாது. 

நீங்கள் இடைவிடாத பட்டினி அல்லது குறைந்த கார்ப் உணவில் இருந்தாலும், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான கலோரிகளைக் கட்டுப்படுத்துவது 

குழந்தைகளுக்கு பிடித்த வாழைப்பழம் கோதுமை தோசை செய்வது எப்படி?

அல்லது உங்கள் கார்ப் மற்றும் கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது ஆகியவை நீண்ட காலத்திற்கு உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எதிர் மறையாக பாதிக்கும். 

நீங்கள் டயட்டை பின்பற்றுவதில் இருக்கும் ஆபத்துக்கள் என்று அறிவியல் கூறும் காரணங்களை இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.

தசை வலிமை

தீவிரமான டயட் உண்மையில் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் தசைவலிமை குறைவதற்கு வழிவகுக்கும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. 

அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, பருமனான 32 ஆண்கள், 

மூன்று வாரங்களுக்கு சராசரியாக 1,300 என்ற கலோரி உட்கொள்ளலை குறைத்த போது, எடை அதிகரித்து, அவர்களின் தசை வலிமையில் ஒரு வீழ்ச்சியை அனுபவித்தனர்.

சோர்வு நிலை

குறைவான உணவை உட்கொள்வது உங்கள் உடல்ஆற்றலை எரிக்கும் திறனை மட்டுமே குறைப்பதில்லை, இது சோர்வு மற்றும் களைப்பிற்கு வழிவகுக்கும். 

இது நன்கு அறியப்பட்ட உண்மை என்றாலும், அன்னல்ஸ் ஆஃப் இன்டர்னல் மெடிசினில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், 

கார்லிக் புரோட்டா செய்வது எப்படி?

குறைந்த கார்ப் உணவு உங்கள் உடலை சோர்வு மற்றும் சோர்வு போன்ற உயர்ந்த உணர்வுக்கு ஆளாக்குகிறது என்று கண்டறிந்துள்ளது. 

எனவே உங்கள் உணவில் இருந்து கார்ப்ஸை முழுவதுமாக வெட்டுவது தீங்கு விளைவிக்கும். 

இருப்பினும், சிக்கலான அல்லது நல்ல கார்ப்ஸ் நிறைந்த டயட்டை நீங்கள் பின்பற்றலாம். இது உங்கள் உடலுக்கு திறமையாக செயல்பட ஆற்றலை வழங்கும்.

பலவீனம்

சோர்வாகவும், களைப்பாகவும் இருப்பதைத் தவிர, டயட்டில் ஈடுபடுவது உங்களை நீண்ட காலமாக பலவீனமாகவும் நோயுற்றவராகவும் மாற்றக்கூடும். 

ஹார்வர்ட் மருத்துவப் பள்ளியின் நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, நீண்ட கால சாப்பிடாமல் இருப்பது மக்களுக்கு "தலைவலி, சோம்பல், வெறித்தனம் மற்றும் மலச்சிக்கலை" தூண்டக்கூடும். 

எனவே அவர்கள் "மாற்று நாள் விரதம்" அல்லது "குறிப்பிட்ட கால விரதத்திற்கு" பரிந்துரைக்கின்றனர்.

உணவுக் கோளாறுகள்

எடை இழப்புக்கான உணவு முறை ஒரு நல்ல குறிப்பில் தொடங்கும் போது, இது நீண்ட காலத்திற்கு நிலையற்ற உணவுப் பழக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும். 

உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும் மருந்துகள் ! 

இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் உணவுக் கோளாறுகளின் கூற்றுப்படி, "சாதாரண டயட்டர்களில் 35% பேர் நோயால் பாதிக்கப்படும் டயட்டர்களாக மாறக்கூடும், 

மேலும் 20% க்கும் அதிகமானோருக்கு உணவுக் கோளாறு உருவாக வாய்ப்புள்ளது.

முடி உதிர்வு

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, குறைந்த கலோரி உணவுகள் முடி உதிர்தலுடன் தொடர்புள்ளது. 

டெர்மட்டாலஜி பிராக்டிகல் & கான்செப்டுவல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின்படி, சரியான ஊட்டச்சத்து இல்லாதது உங்கள் முடியிழைகளைப் பலவீனப்படுத்துகிறது மற்றும் அதிக முடியை வளர அனுமதிக்காது. 

ஊட்டச்சத்து குறைபாடு முடி அமைப்பு மற்றும் முடி வளர்ச்சி இரண்டையும் பாதிக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் கூறுகிறது.

அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து குறைவு

டயட்டில் ஈடுபடுவது உங்கள் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை குறைக்கக்கூடும். 

டயட் பொதுவாக கார்ப்ஸ், கொழுப்புகள் மற்றும் கலோரிகளை குறைவாக உட்கொள்ளக் கோருகிறது, 

உப்புதானே என்ன செய்து விடும் என்ற அசட்டை வேண்டாம் !

இது நார்ச்சத்து, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் போன்ற நல்ல ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவைக் குறைக்கும். 

அத்தகைய சூழ்நிலையைக் கட்டுப்படுத்த வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். அதாவது அனைத்திலும் குறைவாக சாப்பிடுவது.

முடிவு

இப்படி உணவுக் கட்டுப்பாட்டினால் எடை குறைப்பதை விட எடை குறைக்காமல் இருப்பதே ஒரு வகையில் நல்லது என்று அவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

உணவை நுகர்ந்தாலே பசி தீருமா?

உடல் எடையைக் குறைக்க டயட் இருப்பது நல்லதல்ல என்பதை அறிந்து தானோ ‘ஓடி விளையாடு பாப்பா’ என்றான் நம் பாரதி.